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头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋

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发表于 2022-7-14 02:43:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 天天 于 2022-7-14 02:53 编辑

头伏饺子二伏面三伏烙饼摊鸡蛋


三伏天是出现在小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子,今年的三伏有40天!


“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所谓的“六邪”(指“风、寒、暑、湿、燥、火”)中的暑邪

三伏天,是一年最容易生病的40天。三伏过不好,要留病根。三伏快到了,不论男女都要记得这样养生:

2022年夏天初伏:7月16日-7月25日   中伏:7月26日-8月14日      末伏:8月15日-8月24日

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 楼主| 发表于 2022-7-14 02:54:24 | 显示全部楼层
其实,很多“病根儿”都是三伏天落下的。
俗话说,“进入小暑,上蒸下煮!”,外加上入伏后,高温、高热、高湿的 “桑拿天”将频繁出现,热浪袭人,酷暑难耐,各类健康问题也接踵而来,比如中暑、心血管疾病、心衰等
三伏天本身很炎热,外加我们身体出汗多,消耗大,很容易出现疲劳、消化功能减退的情况。
如果不通过膳食进行调整,吃的不对,很容易导致免疫力降低,引起疾病。
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 楼主| 发表于 2022-7-14 02:56:37 | 显示全部楼层
入伏后有一个问题一般人都会搞混:“伏天里我们是不是要一心防暑?”正好相反要一心防寒,为什么呢?
伏天开始,人体阳气在一年中逐渐达到顶峰,血管处于扩张状态,腠理开泄,一旦着凉,寒邪便容易趁机入侵。
人们在夏季多喜食冷饮,爱吹空调,这些过度贪凉的行为都可能让身体在无形中被寒邪伤害。
很多病都是由于进食过量寒凉而导致阳气受损,或过于贪凉致外邪入侵所致。
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 楼主| 发表于 2022-7-14 02:58:33 | 显示全部楼层
千万不要小看夏天的寒邪,此时防寒甚至比防暑还重要。大家听过“冬病夏治”?或者“冬病都是夏天积累的”吗?这是因为你可能在伏天时期常做以下事情而导致了寒气入体:受凉,如洗冷水澡、趟凉水、吹空调等,常吃冰凉的食物,如冷饮、冰镇水果等。
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 楼主| 发表于 2022-7-14 03:00:20 | 显示全部楼层
第一:避免冷风直吹无论是开空调、吹电扇还是窗边纳凉,都要避免长时间直吹。夜晚睡觉时,门窗别开小缝儿,以防虚邪贼风。
第二:护好两个部位咽喉和后心是人体最薄弱的地方,很容易受到风寒的侵犯。护好这两个部位,有助于帮助身体缓冲低温的寒气。
第三:饮食注意少寒凉
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 楼主| 发表于 2022-7-14 03:02:34 | 显示全部楼层
三伏天喝热水的目的则主要是为了发汗,也就是中医所说的发汗解表功能,起到透里疏通、清热的作用。
但是这只是一种养生方法,虽然可行但需要长时间的坚持,并不是短短一个三伏就可以排除体内的寒气的。
运动适当出汗、泡脚微微出汗都可以祛除寒气,不过要长年累月的坚持,要除寒气平时可以少吃螺、西瓜、柿子、蟹、河蚌、竹笋、等寒性食物。
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 楼主| 发表于 2022-7-14 03:05:16 | 显示全部楼层


俗话说得好:“冬吃萝卜,夏吃姜”。中医专家指出,姜可以有效地开胃、消食、抗衰老,还能很好地防暑降温,是中医保健当中一款很好的食物。
夏季酷暑炎热,人们贪图凉快,喜吃冰喝凉,且长期待在空调房间,易伤脾胃,损伤阳气,胃中虚冷,所以,要吃生姜来温暖脾胃帮助阳气升发。

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 楼主| 发表于 2022-7-14 03:07:40 | 显示全部楼层
一、肉:入伏吃三肉1、羊肉:逼走体内寒气
把羊肉这种常见的冬令补品放在三伏天来吃,其实是很有“讲究”的。
北京朝阳医院沈雁英教授介绍,现在人们太贪凉了,冷饮一杯接一杯,空调一吹一整天。这时疾病也来了,比如冷饮刺激胃肠,造成消化道功能紊乱,空调则会带来全身肌肉关节疼痛。
这个时候适当吃点暖性的羊肉,有利于发散滞留在体内的寒气,疏通筋脉。如果你整晚地吹空调,早上起来觉得头很痛,饮食中吃点羊肉就缓解了。
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 楼主| 发表于 2022-7-14 03:09:28 | 显示全部楼层
1、吃苦瓜:人伏祛痱子苦瓜的“苦”,才是营养的关键和精髓。中医认为,苦瓜味苦,有清热解暑、清心除烦、健脾开胃、益气解乏、益肾利尿的作用。如果发现自己身上长痱子,就可以在餐桌上加入苦瓜。
2、吃丝瓜:人伏平痰喘丝瓜含有丰富的维生素、矿物质植物黏液、木糖胶等物质,全身都可入药。而且丝瓜可谓是三伏天里清热泻火、凉血解毒的“好帮手”。
丝瓜性寒,具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。如果出现痰喘咳嗽、热病烦渴等也不妨试试吃点丝瓜来缓解。

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 楼主| 发表于 2022-7-14 03:10:55 | 显示全部楼层
2、吃冬瓜:入伏增食欲“冬瓜”——听名字就知道非常适合炎热的三伏天食用。冬瓜能清热化痰,除烦止渴,降火解毒、利尿消肿。而且冬瓜含水量较多还可以起到增进食欲的作用。由于不含脂肪且含糖量较低,对糖尿病、心脑血管疾病、高血压等人群来说是个不错的选择。
三、饭:入伏三主食“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋。”
1、头伏吃饺子:平补效果好
头伏吃饺子,饺子在中国出现的历史时间已有一千多年,伏日人们食衣不振,往往比常日消瘦,而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
头伏吃饺子还有一定的科学依据。营养专家认为,伏天不能热补或温补,最好平补,饺子正适合平补。饺子含糖类、B族维生素、多种矿物质等,营养丰富、容易消化。
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